Welkom bij bierbrouwerij de Gulzige Gans.

In de voormalige vesting stad Coevorden in het zuiden van Drenthe brouwen wij onze bieren in de schuur  achter ons huis, één van de kleinste brouwerijen van Nederland.

Zicht op het kasteel van Coevorden.

Op zaterdag 11 Mei 2019  17.00h vindt weer het Coevorder bierfestival plaats.
Een gezellig, kleinschalig festival met brouwers van groot tot klein, georganiseerd door de enthousiaste eigenaar van eetcafe Miracle.
Daar kunnen en willen wij natuurlijk niet ontbreken als stadsbrouwerij van Coevorden!
Ben je liefhebber van heerlijke speciaalbieren, kom lekker genieten!

Brouwerij de Gulzige Gans

Brouwerij de Gulzige Gans is een kleine brouwerij in Coevorden in het zuiden van Drenthe.

De stad Coevorden staat bekend als de ganzenstad en daar heeft de brouwerij dan ook haar naam aan te danken. Gulzige Gans maakt ambachtelijk bier. Bij het brouwen van dit ambachtelijk bier maakt de brouwer met opzet geen gebruik van middelen die het brouwproces standaardiseren. Dit kan op alle ingrediënten van het bier worden toegepast. Hierdoor ontstaat een natuurlijk variatie in de smaak tussen verschillende brouwsels van hetzelfde recept.