Onze bieren zijn ambachtelijk en met zorg gebrouwen.
We hebben gekozen voor bovengistende bierstijlen zoals de traditionele blond, tripel en quadrupel.
Onze voorkeur gaat uit naar een volle smaakbeleving en werken dan ook uitsluitend met de beste
hop-, gist-, en moutsoorten, ook de zachte kwaliteit van het Coevordens water levert een positieve bijdrage.

Bokkige Bok

Bokkige Bok

Bokkige bok is een bokbier van 7% Dit bokbier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, moutig, bitterig, licht zoet, karamel en vol van smaak.

Fladder

Fladder

Fladder is een witbier van 5.5% Dit witbier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, friszurig, fruitig, lichtbitter en heeft een zachte afdronk.

Kachel

Kachel

Kachel is een quadrupel van 10% Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, caramelmoutig, kruidig en vol van smaak, donker van kleur.

Kasteelheer

Kasteelheer

Kasteelheer is een sterke blonde van 8,5 % Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, fris kruidig en alcohol warmend.

Rook in de kachel

Rook in de kachel

Rook in de Kachel is een quadrupel van 10% Dit bier is ongefilterd , ongepasteuriseerd, caramelmoutig, kruidig en een lichte rook-toets.

Snaterwater

Snaterwater

Snaterwater is een blond bier van 6.5% Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, fruitig, kruidig en vol van smaak.

Spring in't veld

Spring in't veld

Spring in`t veld is een tarwe bier van 7% Dit bier is ongefilterd ongepasteuriseerd, fris, licht zurig, fruitig, bloemig en vol van smaak.

Vreemde eend

Vreemde eend

Vreemde Eend is een IndiaPale Ale van7% Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, fris, bitter en hoppig van smaak door dry-hopping.

Waggel

Waggel

Waggel is een tripel van 9% Dit bier is ongefilterd, ongepasteuriseerd, fruitig, kruidig, alcoholwarmend en vol van smaak. Een verraderlijke tripel.

De etiketten en het logo van brouwerij de Gulzige Gans zijn ontworpen door de zoon, Martijn Calkhoven.
Meer werk van Martijn is terug te vinden op zijn youtube kanaal "Pegbarians"

Brouwerij de Gulzige Gans

Brouwerij de Gulzige Gans is een kleine brouwerij in Coevorden in het zuiden van Drenthe.

De stad Coevorden staat bekend als de ganzenstad en daar heeft de brouwerij dan ook haar naam aan te danken. Gulzige Gans maakt ambachtelijk bier. Bij het brouwen van dit ambachtelijk bier maakt de brouwer met opzet geen gebruik van middelen die het brouwproces standaardiseren. Dit kan op alle ingrediënten van het bier worden toegepast. Hierdoor ontstaat een natuurlijk variatie in de smaak tussen verschillende brouwsels van hetzelfde recept.